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早生ミカン
11月上旬から収穫できる温州ミカンです。糖度と酸度のバランスが抜群で「有田みかん」のメイン品種です。
パン等
世界の広い地域で主食となっている。日本においては、パンは主食としてよりもむしろ惣菜や菓子として主に発達した。
ゆら早生
温州ミカンで10月上旬から収穫できる極早生品種です。高い糖度を誇り果汁が多く、糖度と酸度のバランスの良い爽やかな味わいです。
柿
柿には栄養が豊富に含まれており、「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高く健康食品として非常に優れていると言われています。
第5位ミニトマト
ひと口サイズの小型のトマトで、「プチトマト」とも呼ばれます。サイズが小さいため、カットする手間いらずで、お弁当の彩りにも重宝します。
第6位葉ボタン
冬のガーデニングの主役になりつつあるミニタイプの葉ボタンは、様々な植物との寄せ植えで楽しめます。
第7位ユズ
果肉や皮は、料理で香味や酸味を加えるためにつかわれる。また七味唐辛子などの香辛料や薬味にも使われる。爽やかな香りで人気があります。
第8位レモン
爽やかな香りと酸味を楽しむ香酸柑橘の代表格。100g当たりのビタミンCの含有量が約100ミリグラムで、柑橘系の中でトップクラスです。
第9位ビオラ
花の少なくなる秋から春にかけて華やかに彩ってくれるかわいい花です。品種が多く、殺風景になりがちな冬のガーデンに人気があります。
第10位ニンジン
β-カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラスで、カロテンの名は英語の「キャロット」に由来しています。